Lacey Swiss - тип сыра родом из Америки, по вкусу похож на швейцарский Эмменталь, с великолепно кружевной структурой. Из симбиоза этих двух качеств родился сыр Lacey Swiss, в богатом вкусе которого найдется немного сладости и слегка горького прикосновения. Сыр Valio Lacey Swiss подходит для использования в приготовлении самых разнообразных блюд.