Banoffee kūka ar Alma pudiņu
Banoffee kūka ar Alma pudiņu
Banoffee kūka ar Alma pudiņu
Staipīga karamele, gaisīgs putukrējums un banāns. Bezgala vienkārša, bet apburoša kombinācija.
8 porcijas
1 h
Sastāvdaļas8 porcijas
| 100 g | Cepumi |
| 50 g | |
| 1 gab. | Banāns |
| 400 g | |
| 50 g | Pekanrieksti |
| 2 ēd.k. | Karameļu mērce |
| 230 g |
Instrukcijas
- Sadrupina cepumus un samaisa ar sviestu istabas temperatūrā. Cepamo veidni 20 cm ø izklāj ar cepamo papīru. Tās pamatnē izklāj cepumu-sviesta masu un liek ledusskapī.
- Pekanriekstus sasmalcina. Banānu sagriež ripiņās. Kad cepumi sastinguši, veidni izņem no ledusskapja. Tajā ber pekanriekstus un banāna ripiņas. Pārlej ar ēdamkaroti karameļu mērces un atkal liek ledusskapī.
- Saputo saldo krējumu. Tam pievieno pudiņu, vienu ēdamkaroti karameļu mērces un samaisa. Veidni izņem no ledusskapja. Kūkas pamatni izņem no veidnes un pārliek uz šķīvja. Tai pārklāj putukrējuma-pudiņa masu un izdekorē.
- Recepte un foto: Marjaana Vaher. Lai labi garšo!
Meklēt vairāk?
Meklēt vairāk receptes.