Atleet ir viens no mīlētākajiem Valio siera zīmoliem Igaunijā, kā recepte kopš laika, kad tā tika radīta, ir palikusi nemainīga. Vairāk kā 40 gadus senās receptes autors ir Võru siera ražotnes tehnologs Valve Kelps, kuram 1984. gadā Maskavas Tautsaimniecības sasniegumu izstādē tika piešķirta bronzas medaļa par Atleet siera un tehnoloģijas izstrādi. Atleet sieram raksturīga gaisīga mežģīņu struktūra, kā arī teicama un uzticama kvalitāte.